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茶工坊|男人的一生猶如不同的鐵觀音茶飲

【掌櫃導讀】

男人似一種鐵觀音茶, 它不僅是為女人所準備, 更是為了男人自己。

男人的一生猶如不同的鐵觀音茶飲, 氣定神閑之中便可決勝千里之外;歷練百轉千回之後方可品出其真味。

二十歲的男人似清香型鐵觀音茶, “清湯綠水”, 人性初顯露。

“清湯綠水”就是清香型鐵觀音最具的代表性, 葉子的成色好, 葉子翠綠, 清湯綠水, 無枝無沫, 淡淡的青澀醇純味, 滋味鮮涼而氣色清香, 回味甘甜, 似茶又似淡淡的溪水。

三十歲至五十的男人似濃香型鐵觀音茶, “醇、厚、甘、潤”。

此時的男人有了一定的閱歷, 去除了青澀又保持了自己特有香味。 “醇、厚、甘、潤”, 是濃香型鐵觀音的最大特點, 香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香, 湯色深金黃色或橙黃色, 滋味特別醇厚甘滑, 音韻顯現,

茶性溫和止渴生津, 溫胃健脾。 風格獨特, 可經多次沖泡, 越喝越有味道。

五十歲以上的男人似陳香型鐵觀音茶, 化繁為簡, 真情流露。

經歷了歲月磨煉繚繞回轉中歸於簡單, 事過千萬, 不需過分顯露, 真情自然湧出。 陳年型鐵觀音由普通茶葉放置密閉容器保存五年以上, 茶葉內的物質緩慢發酵和氧化形成一種獨特的陳香味。 陳香型茶葉茶水平和, 不青不澀, 氣味古樸, 茶葉年代越久越明顯, 持久耐泡。

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