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「濕冷」殺到?吃一煲廣州傳統牛雜煲,暖笠笠才是大滿足!

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聽說遲點廣州還會有「濕冷」來襲!

整個人濕濕冷冷的

周身都不聚財

這種天氣

肯定要吃點暖笠笠的東西來補下, 驅下寒

有間極具老廣州傳統味道的牛雜煲老店

一定要告訴你!

這間牛雜煲的老闆是一個老味道的懷舊這

經常都思念童年時的和味牛雜

所以每天都選用上等新鮮的黃牛作為原材料

混合秘制細心熬煮的醬料

烹調出老廣州街坊心中的童年味!

雖然這裡的裝修比較淳樸, 但味道是一點也不馬虎

開店至今已經收穫了一大批的忠實粉絲

無論是寒冬還是炎夏, 這裡都不缺食客

很多來過這裡的老街坊都會表示

“終於找到童年的味道!”

廢話不多說

牛雜煲才是我們的主角!

看到這煲“咕咚咕咚”的牛雜煲

離遠都可以聞到濃濃的牛雜湯香味撲鼻而來

牛雜煲堆滿了整個瓦煲

牛腩, 牛筋, 牛肚, 牛舌, 牛心, 牛丸, 牛膀

除了有肉, 裡面還有蘿蔔、金針菇、麵筋......

分量真是十足十

牛腸

牛肚

再試一下很多人都喜歡的牛肚

一口咬下去爽滑彈牙, 因為之前已經用湯底入過味

不像外面那些用水灼熟, 再用湯煮的牛雜店

怎麼吃都有味道!

牛膀

很多人會覺得牛膀會很容易煮得很老

一入口就即時爆漿!

在今時今日的廣州

好吃又不貴的牛雜已經不多了

而且牛肚還“鬆軟入味”的

更是少之又少!

吃膩了牛雜, 還可以轉下口味, 試一下

麵筋

麵筋吸收了滿滿的牛雜味

每口都可以擠出濃濃的湯底

吃牛雜不吃配料,那你就走寶了!

老闆一樣照顧喜歡吃辣的小夥伴

還有特製私家辣椒醬!

一瓶辣椒醬的成本就上百元,就算不吃辣也要試一下!

看為食的小編們三兩下就把一煲牛雜吃完

連湯底都可以掃乾淨!

要不要再叫多煲好呢~~~

這裡的牛雜煲分大中小三個size

就足足夠四五個人吃了!

和味啫啫雞煲

而且雞煲還相當入味

每口都是濃濃的秘制醬汁

一煲雞可以吃下幾碗飯!

吃牛雜煲吃到熱辣辣

又怎麼能少了冰啤酒

到店出示本圖文

消費即送

三支純生啤酒!

這麼正的傳統廣州味牛雜煲

牛小二牛雜煲

地址:廣州市海珠區西畔裡大街30號(鳳陽街道辦事處旁)

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試一下

麵筋

麵筋吸收了滿滿的牛雜味

每口都可以擠出濃濃的湯底

吃牛雜不吃配料,那你就走寶了!

老闆一樣照顧喜歡吃辣的小夥伴

還有特製私家辣椒醬!

一瓶辣椒醬的成本就上百元,就算不吃辣也要試一下!

看為食的小編們三兩下就把一煲牛雜吃完

連湯底都可以掃乾淨!

要不要再叫多煲好呢~~~

這裡的牛雜煲分大中小三個size

就足足夠四五個人吃了!

和味啫啫雞煲

而且雞煲還相當入味

每口都是濃濃的秘制醬汁

一煲雞可以吃下幾碗飯!

吃牛雜煲吃到熱辣辣

又怎麼能少了冰啤酒

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牛小二牛雜煲

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